据韶山旅游网获悉，7月11日，在毛泽东同志故居前，一群身着红军装的游客“耕作”在毛主席家的祖田中。扎起裤脚，挽起袖子，赤脚走下水田，扯秧、插秧……一打听，原来是“润泽祖田·发芽糙米”插秧仪式在此举行。

    何为“祖田”?1936年7月11日，毛泽东在接受美国著名记者、作家埃德加·斯诺采访时，首次对外说起他家有20多亩祖田的事。现在耕种这些祖田的，是毛泽东儿时玩伴李春华的儿子李定洪，他是韶山村韶山组的组长，另一个身份是湖南韶之红农业科技发展有限公司总经理。

    “我们会将祖田全部种植红糙米。”李定洪介绍说，今年是毛泽东同志诞辰120周年，公司与隆平粮社共同开发“润泽祖田发芽红糙米”，将这款“米”打造成庆祝纪念毛主席诞辰120周年“韶山的礼物”，满足现代人健康生活需求。

　　湖南隆平粮社副理事长、发芽糙米的发明人梁海泉为我们介绍了什么是发芽糙米。发芽糙米是以特定水稻品种为原料，利用生物活性技术经怀孕式的萌发后长出芽须和根的糙米。发芽后激活了糙米中的营养成份，其芽体包含丰富的维生素、膳食纤维及多种人体所需的抗氧化物质。


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